Кокосын нүүрсний шахмал түлшний үйлдвэр: Кокосын бүрхүүлээс нүүрс шахмал түлшийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Кокосын бүрхүүл нь кокосын эслэг (30% хүртэл) ба ислэгээс (70% хүртэл) бүрдэнэ. Үнсний агууламж нь ойролцоогоор 0.6%, лигнин нь 36.5% орчим байдаг нь түүнийг амархан нүүрс болгон хувиргахад тусалдаг.
Кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь байгалийн болон байгаль орчинд ээлтэй био түлш юм. Энэ нь түлээ, керосин болон бусад чулуужсан түлшийг хамгийн сайн орлуулагч юм. Саудын Араб, Ливан, Сири зэрэг Ойрхи Дорнодод кокосын нүүрсний шахмал түлшийг дэгээний нүүрс (Шиша нүүрс) болгон ашигладаг. Европт байхдаа үүнийг барбекю (шарсан мах) хийхэд ашигладаг.
Наргил модны самрын хясаагаар нүүрс шахмал түлш хийх арга техникийг эзэмшвэл энэ нь танд асар их баялаг авчрах болно.
Хямдхан, элбэг дэлбэг кокосын хальс хаанаас авах вэ?
Ашигтай кокосын нүүрсний шахмал түлш үйлдвэрлэх шугам барихын тулд хамгийн түрүүнд хийх ёстой зүйл бол кокосын хальсыг их хэмжээгээр цуглуулах явдал юм.
Хүмүүс ихэвчлэн кокосын сүү уусны дараа кокосын хальсыг хаядаг. Наргил модоор баялаг халуун орны олон оронд зам, зах, боловсруулах үйлдвэрүүд дээр овоорсон олон кокосын хясаа харж болно. Индонез бол Кокосын диваажин!
Нэгдсэн Үндэстний Байгууллагын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллагын (ХХААБ) санал болгож буй статистик мэдээллээр Индонез нь 2020 онд нийт 20 сая тонн кокосын үйлдвэрлэлээр дэлхийд тэргүүлдэг.
Индонези нь халуун орны уур амьсгалтай 3.4 сая га талбайд кокосын тариалалттай. Суматра, Жава, Сулавеси нар наргил модыг хураах гол бүс нутаг юм. Кокосын бүрхүүлийн үнэ маш хямд тул та эдгээр газраас элбэг дэлбэг кокосын хальс авах боломжтой.
Кокосын нүүрс шахмал түлшийг хэрхэн хийх вэ?
Кокосын бүрхүүлийн нүүрсийг хийх үйл явц нь: Нүүрсжүүлэх – Бутлах – Холих – Хатаах – Шахах шахах – Савлах.
Нүүрсжүүлэх
Кокосын хальсыг нүүрсжүүлэх зууханд хийж, 1100°F (590°C) хүртэл халааж, дараа нь усгүй, хүчилтөрөгчгүй, өндөр температур, өндөр даралтын нөхцөлд нүүрстөрөгчжүүлнэ.
Нүүрсжүүлэх ажлыг өөрөө хийх ёстойг анхаарна уу. Мэдээжийн хэрэг та маш бага өртөгтэй нүүрстөрөгчжүүлэх аргыг сонгож болно. Энэ нь том нүхэнд кокосын хальсыг шатаах явдал юм. Гэхдээ бүх процесс танд 2 цаг ба түүнээс дээш хугацаа зарцуулж магадгүй.
Бутлах
Кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь бүрхүүлийн хэлбэрээ хадгалдаг эсвэл нүүрстөрөгчжүүлсний дараа хэсэг хэсгээрээ хуваагддаг. Нүүрс шахмал түлш хийхээсээ өмнө алх бутлуураар 3-5 мм нунтаг болгон бутлана.
Кокосын хальсыг бутлахын тулд алх бутлуур ашиглана уу
Наргил модны нүүрсний нунтаг нь хэлбэржүүлэхэд илүү хялбар бөгөөд машины элэгдлийг бууруулдаг. Бөөмийн хэмжээ бага байх тусам нүүрс шахмал түлшинд шахахад хялбар болно.
Холих
Нүүрстөрөгчийн кокосын нунтаг нь зуурамтгай чанаргүй тул нүүрс нунтаг дээр холбогч болон ус нэмэх шаардлагатай. Дараа нь тэдгээрийг холигчоор холино.
1. Биндэр: эрдэнэ шишийн цардуул, кассава цардуул зэрэг байгалийн гаралтай хүнсний зориулалттай холбогчийг хэрэглээрэй. Эдгээр нь ямар ч дүүргэгч (антрацит, шавар гэх мэт) агуулаагүй бөгөөд 100% химийн бодис агуулаагүй. Ихэвчлэн биндэрийн харьцаа 3-5% байдаг.
2. Ус: Холисны дараа нүүрсний чийг 20-25% байх ёстой. Чийг нь хэвийн байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ? Цөөн хэдэн холимог нүүрс аваад гараараа чимхээрэй. Хэрэв нунтаг нүүрс сулрахгүй бол чийгшил стандартад хүрсэн байна.
3. Холих: Бүрэн холих тусам шахмал түлшний чанар өндөр болно.
Хатаах
Кокосын нүүрсний нунтаг усыг 10%-иас бага байлгах хатаагчаар тоноглогдсон. Чийгийн түвшин бага байх тусам илүү сайн шатдаг.
Шахмал шахах
Хатаах дараа нүүрстөрөгчийн кокосын нунтагыг галзуу хэлбэрийн шахмал түлшний машин руу илгээдэг. Өндөр температур, өндөр даралтын дор нунтаг нь шахмал хэлбэрээр бөмбөлөг болж, дараа нь машинаас жигд доош эргэлддэг.
Бөмбөлөг хэлбэр нь дэр, зууван, дугуй, дөрвөлжин хэлбэртэй байж болно. Наргил модны нүүрсний нунтагыг шахмалаар янз бүрийн төрлийн бөмбөлөгт хийдэг
Савлах, борлуулах
Кокосын нүүрс шахмал түлшийг битүүмжилсэн гялгар уутанд савлаж зарна.
Кокосын нүүрс
шахмал түлш нь уламжлалт нүүрсний төгс хувилбар юм
Уламжлалт нүүрстэй харьцуулахад кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь гайхалтай давуу талтай:· · ·
– Химийн бодис нэмээгүй 100% цэвэр байгалийн биомасс нүүрс юм. Энэ нь мод огтлох шаардлагагүй гэдгийг бид баталж байна!
– Өвөрмөц хэлбэрийн учир гал асаах боломжтой.
– Тогтвортой, жигд, урьдчилан таамаглах боломжтой шатаах хугацаа.
– Удаан шатаах хугацаа. Энэ нь 3-аас доошгүй цаг шатах боломжтой бөгөөд энэ нь уламжлалт нүүрснээс 6 дахин их юм.
– Бусад нүүрсийг бодвол илүү хурдан халдаг.Илчлэг ихтэй (5500-7000 ккал/кг) ба уламжлалт нүүрснээс илүү халуун шатдаг.
– Цэвэр шатаах. Үнэр, утаа гарахгүй.
– Үнсний үлдэгдэл бага. Энэ нь нүүрс (20-40%) -аас хамаагүй бага үнсний агууламжтай (2-10%).
– Шарсан маханд бага хэмжээний нүүрс шаардагдана. 1 фунт кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь 2 фунт уламжлалт нүүрстэй тэнцэнэ.
Кокосын нүүрсний шахмал түлшний хэрэглээ :
– Таны шарсан маханд зориулсан кокосын бүрхүүлийн нүүрс
– Идэвхжүүлсэн кокосын нүүрс
– Хувийн арчилгаа
– Шувууны тэжээл
Кокосын нүүрсний шахмал түлшний хэрэглээ
Кокосын хальсаар хийсэн барбекю нүүрсний шахмал түлш
Кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь таны шарсан махны системийн төгс сайжруулалт бөгөөд таныг төгс ногоон түлшээр хангадаг. Европ, Америкийн хүмүүс шарсан доторх уламжлалт нүүрсийг орлуулахын тулд кокосын нүүрсээр хийсэн шахмал түлш хэрэглэдэг. Байгалийн кокос нь шатаж буй газрын тос болон бусад хортой бодисоос хоол хүнсийг хамгаалдаг бөгөөд утаагүй, үнэргүй байдаг.
Идэвхжүүлсэн кокосын нүүрс
Кокосын бүрхүүлийн нунтаг нүүрсийг идэвхжүүлсэн кокосын нүүрс болгон хийж болно. Энэ нь бохир ус, ундны усанд цэвэршүүлэх, өнгөгүйжүүлэх, хлоргүйжүүлэх, үнэргүйжүүлэхэд ашиглагддаг.
Шувууны тэжээл
Шинэ судалгаагаар кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь үхэр, гахай болон бусад шувууг тэжээж чаддаг болохыг нотолсон. Энэхүү кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь өвчнийг багасгаж, насыг нь уртасгах боломжтой.
Хувийн халамж
Кокосын бүрхүүлийн нүүрс нь гайхалтай чийгшүүлэгч, цэвэршүүлэх шинж чанартай тул саван, шүдний оо гэх мэт хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Мөн та наргил модны нүүрс нунтаг шүд цайруулах алдартай бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс олж болно.