تواصل وزارة الزراعة (Kementan) تعزيز إنتاج وتصدير السلع الزراعية ، وخاصة منتجات مشتقات جوز الهند ، وخاصة فحم جوز الهند أثناء جائحة Covid-19. يأتي ذلك في سياق تسريع حركة تحسين الصادرات الثلاثية (Gratieks) حتى عام 2024.
“يستخدم فحم جوز الهند على نطاق واسع بالإضافة إلى المكونات الطبية والصيدلانية ، كما يستخدم كوقود للشيشة / الشيشة أو السجائر العربية في منطقة الشرق الأوسط ، بينما يستخدم في المنطقة الأوروبية كوقود للشواء / الباربك ، قال المدير العام للمزارع بوزارة الزراعة قاصدي سوباجيونو ، الجمعة. (10/4).
وأضاف كاسدي ، يجب الاستفادة من إمكانات جوز الهند الإندونيسي باعتباره المنتج الأول في العالم من خلال تعزيز المصب في إنتاج منتجات مشتقات جوز الهند التي يمكن أن توفر قيمة مضافة مباشرة للمزارعين وتوسع الوصول إلى الأسواق.
https://youtu.be/9PJ41nGLUmI
في عام 2019 ، بلغت صادرات إندونيسيا من فحم جوز الهند ، بما في ذلك فحم جوز الهند ، 188.05 ألف طن بقيمة تصدير 145.09 مليون دولار أمريكي.
قال “يتم تصدير معظم منتجات فحم جوز الهند الإندونيسي إلى الصين والبرازيل وألمانيا ولبنان وماليزيا وهولندا وروسيا والمملكة العربية السعودية وسريلانكا وفيتنام”.
واحدة من الجهات الفاعلة التجارية أو صناعة معالجة فحم جوز الهند ، تواصل شركتنا إندونيسيا ، التي تقع في توجورهالانج ، بوغور ، من مارس إلى أبريل 2020 ، الإنتاج لتلبية متطلبات الأسواق الأوروبية والشرق أوسطية.
قال مدير شركتنا في إندونيسيا ، Asep Jembar Mulyana ، إن توريد المواد الخام لا يزال سلسًا وتم الحصول على معظمها من مزارعي جوز الهند في منطقة Tembilahan ، Indragiri Hilir Regency ، Riau.
“يستمر إرسال المواد الخام في 2-3 شاحنات يوميًا لتلبية طلبات التصدير في الأشهر القليلة المقبلة. وقد وصل حجم الصادرات حتى الآن إلى 500 طن / شهر وسيتم زيادتها إلى 1000 طن / شهر”. قال.
وبحسب أسيب جمبار ، في 6 نيسان 2020 ، كانت حاويات التصدير محشوة بحجم 18 طنًا ، في 7 نيسان 2020 ، وتم تنفيذ الحشو لسوق تصدير العراق وعدد من الدول في أوروبا مع بحجم 45 طناً ، وتم تنفيذ عملية الحشو في 8 أبريل 2020. تصدير حاوية 18 طن إلى فالنسيا بإسبانيا.
وفي الوقت نفسه ، قال قاصدي إن الحاجة إلى فحم جوز الهند أو القوالب أمر محتمل للغاية ولديها إمكانية للتوسع في السوق ، لأنه حتى الآن لا تزال منتجات فحم حجري في العالم ، وخاصة الشواء ، يهيمن عليها فحم الخشب ، والبلدان المتقدمة ، وهي الأكبر المستهلكون لهذا المنتج ، يدركون جيدًا مقدار الضرر الذي يلحق بالغابات. أو قطع الأشجار لصنع قوالب الفحم.
“لذلك في المستقبل ، يمكن أن تكون إمكانات فحم جوز الهند منتجًا بديلاً لفحم الخشب الذي لا يضر بالطبيعة وهو آمن للبيئة” ، قال قصدي.
صرح Kasdi أنه من الضروري توسيع الوصول إلى الأسواق لتصدير فحم جوز الهند ومنتجات مشتقات جوز الهند الأخرى ذات القيمة المضافة العالية ولكن لم يتم تطويرها على نطاق واسع في إندونيسيا مثل VCO وجوز الهند المجفف وألياف جوز الهند والدخان السائل والمياه متساوية التوتر ، زيت طبخ جوز الهند و CCO. تصدر إندونيسيا حاليًا المزيد من المنتجات الخام أو شبه المصنعة مثل لب جوز الهند ، ثم يتم تنفيذ عملية القيمة المضافة من قبل بلدان أخرى.