Фабрикаи брикетҳои ангишти кокос: Чӣ тавр аз пӯсти кокос брикетҳои ангиштсанг тайёр кардан мумкин аст?
Пиштаи кокос аз нахи кокос (то 30%) ва нахи кокос (то 70%) иборат аст. Мазмуни хокистари он тақрибан 0,6% ва лигнин тақрибан 36,5% аст, ки барои ба осонӣ ба ангишт табдил додани он кӯмак мекунад.
Ангиштҳои пӯсти кокос як сӯзишвории табиӣ ва аз ҷиҳати экологӣ тоза мебошад. Ин беҳтарин ивазкунандаи сӯзишворӣ дар муқобили ҳезум, керосин ва дигар сӯзишвории истихроҷшаванда мебошад. Дар Шарқи Наздик, аз қабили Арабистони Саудӣ, Лубнон ва Сурия, брикетҳои ангишти кокос ҳамчун ангиштҳои кальян (ангишти Шиша) истифода мешаванд. Ҳангоми дар Аврупо, он барои барбекю (барбекю) истифода мешавад.
Техникаро дар бораи чӣ гуна сохтани брикетҳои ангиштсанг аз пӯсти кокос азхуд кунед, он ба шумо сарвати бузург меорад.
Пӯхтаҳои кокоси арзон ва фаровонро аз куҷо гирифтан мумкин аст?
Барои сохтани хати истеҳсоли брикетҳои ангишти кокос фоидаовар, шумо бояд пеш аз ҳама ҷамъоварӣ кардани миқдори зиёди снарядҳои кокос аст.
Одамон пас аз нӯшидани шири кокос пӯсти кокосро мепартоянд. Дар бисёре аз кишварҳои тропикӣ, ки аз кокос бой ҳастанд, шумо мебинед, ки садафҳои зиёди кокос дар канори роҳҳо, бозорҳо ва корхонаҳои коркард ҷамъ шудаанд. Индонезия осмони кокос аст!
Тибқи омори пешниҳодкардаи Созмони озуқа ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид (ФАО), Индонезия бузургтарин тавлидкунандаи кокос дар ҷаҳон аст ва тавлиди умумии кокос дар соли 2020 ба 20 миллион тонна мерасад.
Индонезия 3,4 миллион гектар плантацияи кокос дорад, ки онро иқлими тропикӣ дастгирӣ мекунад. Суматра, Ява ва Сулавеси минтақаҳои асосии ҳосили кокос мебошанд. Нархи пӯсти кокос он қадар арзон аст, ки шумо метавонед дар ин ҷойҳо пӯсти кокосҳои фаровон ба даст оред.
Чӣ гуна брикетҳои ангишти кокосро тайёр кардан мумкин аст?
Раванди сохтани ангиштсангҳои пӯсти кокос ин аст: Карбонизатсия – Кушта кардан – Омезиш – Хушк кардан – Брикеткунӣ – Бастабандӣ.
Карбонизатсия
Қӯдаҳои кокосро ба кӯраи карбонизатсия гузоред, то 1100°F (590°C) гарм кунед ва сипас дар шароити обӣ, бе оксиген, ҳарорати баланд ва фишори баланд карбонизатсия карда мешаванд.
Лутфан қайд кунед, ки карбонизатсия бояд худатон анҷом дода шавад. Албатта, шумо инчунин метавонед усули хеле камхарҷи карбонизатсияро интихоб кунед. Яъне пусти кокосро дар чоҳи калон сӯзондан. Аммо тамоми раванд метавонад ба шумо 2 соат ё бештар аз он вақт сарф кунад.
Парафтан
Ангиштҳои пӯсти кокос шакли пӯстро нигоҳ медоранд ё пас аз карбоншавӣ ба қисмҳо тақсим мешаванд. Пеш аз тайёр кардани брикетҳои ангиштсанг, бо истифода аз болға майдакунанда онҳоро ба хокаҳои 3-5 мм майда кунед.
Барои майда кардани пӯсти кокос аз мошини болға истифода баред
Хокаи ангишти кокос барои шакл додан хеле осонтар аст ва метавонад фарсудашавии мошинро кам кунад. Чӣ қадаре ки андозаи зарраҳо хурдтар бошанд, фишурдани он ба брикетҳои ангиштсанг ҳамон қадар осонтар мешавад.
Омехта
Азбаски хокаи кокоси карбон часпак надорад, ба хокаҳои ангишт пайвасткунанда ва об илова кардан лозим аст. Сипас онҳоро дар миксер омехта кунед.
1. Пайвасткунак: Пайвасткунакҳои табиии ғизоӣ ба монанди крахмал ҷуворимакка ва крахмали маниокро истифода баред. Дар таркибаш ягон пуркунанда (антрацит, гил ва гайра) надоранд ва 100% аз кимиёвӣ холӣ мебошанд. Одатан таносуби пайвандкунанда 3-5% аст.
2. Об: Рутубати ангиштсанг пас аз омехта бояд 20-25% бошад. Чӣ тавр фаҳмидан мумкин аст, ки намӣ хуб аст ё не? Як каф ангиштсангҳои омехтаро гирифта, бо даст пучед. Агар хокаи ангишт холӣ нашавад, намӣ ба меъёр расидааст.
3. Омехта: Чӣ қадаре ки пурра омехта шавад, сифати брикетҳо ҳамон қадар баландтар мешавад.
Хушк кардан
Мӯхушккунак муҷаҳҳаз шудааст, ки миқдори оби хокаи ангишти кокосро аз 10% камтар кунад. Ҳар қадар сатҳи намӣ паст бошад, ҳамон қадар сӯхтани он беҳтар аст.
Брикетсозӣ
Баъд аз хушк кардан, хокаи кокоси карбон ба мошини брикетии навъи ролик фиристода мешавад. Дар зери ҳарорати баланд ва фишори баланд, хокаи брикет ба тӯбҳо табдил меёбад ва сипас ба осонӣ аз мошин меғелонад.
Шаклҳои тӯб метавонанд болишт, байзавӣ, мудаввар ва мураббаъ бошанд. Хокаи ангишти кокос ба навъҳои гуногуни тӯбҳо брикет карда мешавад
Бастан ва фурӯш
Баста а
брикетҳо алтернативаи комил ба ангиштсангҳои анъанавӣ мебошанд
Дар муқоиса бо ангиштҳои анъанавӣ, ангишти пӯсти кокос бартариҳои барҷаста дорад:· · ·
– Ин 100% ангишти биомассаи табиӣ мебошад, ки бидуни кимиёвӣ илова карда шудааст. Мо кафолат медиҳем, ки барои буридани дарахтон лозим нест!
– Аз сабаби шакли беназири оташгиранда.
– Вақти сӯхтани доимӣ, баробар ва пешгӯинашаванда.
– Муддати сӯхтори дарозтар. Он на камтар аз 3 соат сӯхта метавонад, ки ин назар ба ангишти анъанавӣ 6 маротиба зиёдтар аст.
– Нисбат ба дигар ангиштҳо тезтар гарм мешавад. Он дорои арзиши калони калориянокӣ (5500-7000 ккал/кг) ва нисбат ба ангиштҳои анъанавӣ гармтар сӯзонда мешавад.
– Сӯхтори тоза. Бӯй ва дуд нест.
– Хокистари боқимонда. Хокистари он нисбат ба ангишт (20-40%) хеле камтар аст (2-10%).
– Барои барбекю ангиштсангҳои камтарро талаб мекунад. 1 фунт ангишти пӯсти кокос ба 2 фунт ангишти анъанавӣ баробар аст.
Истифодаи брикетҳои ангишти кокос:
– Ангиштҳои пӯсти кокос барои барбекюи худ
– Ангишти фаъолшудаи кокос
– Нигоҳубини шахсӣ
– Хӯроки парранда
Истифодаи брикетҳои ангишти кокос
Брикетҳои ангишти барбекю аз пӯсти кокос
Ангиштҳои пӯсти кокос як такмилдиҳии комил барои системаи барбекюи шумост, ки шуморо бо сӯзишвории сабзи комил таъмин мекунад. Мардуми аврупоӣ ва амрикоӣ брикетҳои ангишти кокосро барои иваз кардани ангиштҳои анъанавӣ дар дохили гриль истифода мебаранд. Кокоси табиӣ ғизоро аз пораҳои сӯхтани нафт ё дигар моддаҳои зараровар эмин нигоҳ медорад ва дуд ва бӯй надорад.
Ангишти фаъолшудаи кокос
Хокаи ангишти пӯсти кокосро ба ангишти фаъолшудаи кокос сохтан мумкин аст. Он дар обҳои партов ва оби ошомиданӣ барои поксозӣ, рангорангсозӣ, дехлоризатсия ва дезодоризатсия истифода мешавад.
Хӯроки парранда
Тадқиқоти нав собит кард, ки ангишти пӯсти кокос метавонад чорво, хук ва дигар паррандаҳоро ғизо диҳад. Ин ғизои ангишти пӯсти кокос метавонад бемориҳоро коҳиш диҳад ва умри онҳоро зиёд кунад.
Нигоҳубини шахсӣ
Азбаски ангишти пӯсти кокос дорои сифатҳои аҷиби намноккунанда ва поксозӣ мебошад, он дар маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, аз қабили собун, хамираи дандон ва ғайра истифода мешавад. Шумо инчунин метавонед баъзе маҳсулоти маъмулро оид ба сафедкунии дандонҳои ангишти ангишти кокос дар мағозаҳо пайдо кунед.