Posted on

Kókoskolakubbaverksmiðja: Hvernig á að búa til kolakubba úr kókoshnetuskel?

Kókoskolakubbaverksmiðja: Hvernig á að búa til kolakubba úr kókoshnetuskel?

Kókoshnetuskelin er samsett úr kókostrefjum (allt að 30%) og maríu (allt að 70%). Öskuinnihald hans er um 0,6% og lignín er um 36,5%, sem hjálpar til við að breyta því í viðarkol nokkuð auðveldlega.

Kókoskeljarkol er náttúrulegt og umhverfisvænt lífeldsneyti. Það er besti staðgengill eldsneytis gegn eldiviði, steinolíu og öðru jarðefnaeldsneyti. Í Miðausturlöndum, eins og Sádi-Arabíu, Líbanon og Sýrlandi, eru kókoskolakubbar notaðir sem vatnspípukol (Shisha-kol). Á meðan það er í Evrópu er það notað fyrir BBQ (grill).

Lærðu tæknina um hvernig á að búa til kolakubba úr kókoshnetuskeljum, það mun færa þér mikinn auð.

Hvar er hægt að fá ódýrar og ríkulegar kókosskeljar?
Til að byggja upp arðbæra framleiðslulínu fyrir kókoskolkubba, það sem þú ættir að gera fyrst er að safna miklu magni af kókosskeljum.

Fólk fleygir oft kókosskeljum eftir að hafa drukkið kókosmjólk. Í mörgum suðrænum löndum sem eru rík af kókoshnetum má sjá margar kókoshnetuskeljar hrúgast upp á vegkantum, mörkuðum og vinnslustöðvum. Indónesía er kókoshnetuhimnaríki!

Samkvæmt tölfræði sem Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) býður upp á, er Indónesía stærsti kókoshnetuframleiðandi heims, með heildarframleiðslu upp á 20 milljónir tonna árið 2020.

Indónesía hefur 3,4 milljónir hektara af kókoshnetuplantekru sem er studd af hitabeltisloftslagi. Sumatra, Java og Sulawesi eru helstu kókosuppskerusvæðin. Kókosskeljarverðið er svo ódýrt að hægt er að fá nóg af kókosskeljar á þessum stöðum.

Hvernig á að búa til kókoskolakubba?
Kókosskeljarkolagerðarferlið er: Kolsýring – Mylning – Blöndun – Þurrkun – Briketting – Pökkun.

Kolsýring

https://youtu.be/9PJ41nGLUmI

Setjið kókoshnetuskeljar í kolefnisofn, hitið í 1100°F (590°C) og er síðan kolsýrt við vatnsfrí, súrefnislaus, háhita og háþrýstingsskilyrði.

Vinsamlegast athugið að kolsýring verður að fara fram sjálfur. Auðvitað geturðu líka valið mjög ódýra kolefnisaðferð. Það er að segja að brenna kókoshýði í stórri gryfju. En allt ferlið getur tekið þig 2 klukkustundir eða meira.

Myljandi

Kókosskel kol heldur lögun skeljar eða brotnar í sundur eftir kolsýringu. Áður en þú býrð til kolakubba skaltu nota hamarkross til að mylja þá í 3-5 mm duft.

Notaðu hamarkross til að mylja kókosskel

Kókoskolduft er miklu auðveldara að móta og getur dregið úr sliti vélarinnar. Því minni sem kornastærð er, því auðveldara er að pressa hana í kolakubba.

Blöndun

Þar sem kolefni kókosduft hefur enga seigju er nauðsynlegt að bæta bindiefni og vatni við kolduftið. Blandið þeim síðan saman í blandara.

1. Bindiefni: Notaðu náttúruleg bindiefni af matvælum eins og maíssterkju og kassavasterkju. Þau innihalda engin fylliefni (antrasít, leir o.s.frv.) og eru 100% efnalaus. Venjulega er bindiefnishlutfallið 3-5%.

2. Vatn: Kol raka ætti að vera 20-25% eftir blöndun. Hvernig á að vita hvort rakinn sé í lagi eða ekki? Gríptu handfylli af blönduðu kolum og klíptu í höndunum. Ef kolduftið losnar ekki hefur rakastigið náð viðmiðinu.

3. Blöndun: Því meira blandað, því meiri gæði kubba.

Þurrkun

Þurrkari er búinn til að gera vatnsinnihald kókoskoldufts minna en 10%. Því lægra sem rakastigið er, því betur brennur það.

Briketting

Eftir þurrkun er kolefniskókosduftið sent í kubbavél af rúllugerð. Við háan hita og háan þrýsting er duftið að kubba í kúlur og rúlla síðan mjúklega niður úr vélinni.

Kúluformin geta verið kodda, sporöskjulaga, kringlótt og ferningur. Kókoskolduft er kublað í mismunandi gerðir af kúlum

Pökkun og sala

Pakkaðu og seldu kókoskolakubba í lokuðu plastpokanum.

Kókoskolakubbar eru fullkominn valkostur við hefðbundin viðarkol

Í samanburði við hefðbundin kol hefur kókosskeljarkol framúrskarandi kosti:

– Það er 100% hreint náttúrulegt

lífmassa viðarkol án efna bætt við. Við tryggjum að það krefst þess að engin tré séu höggvin niður!
– Auðveld kveikja vegna einstakrar lögunar.
– Stöðugur, jafn og fyrirsjáanlegur brennslutími.
– Lengri brennslutími. Það getur brennt í að minnsta kosti 3 klukkustundir, sem er 6 sinnum hærra en hefðbundin viðarkol.
– Hitar hraðar en önnur viðarkol. Hann hefur mikið hitagildi (5500-7000 kcal/kg) og brennur heitari en hefðbundin kol.
– Hrein brennandi. Engin lykt og reykur.
– Minnka leifar af ösku. Það hefur mun lægra öskuinnihald (2-10%) en kol (20-40%).
– Krefst færri kola fyrir grillið. 1 pund af kókosskeljarkolum jafngildir 2 pundum af hefðbundnum kolum.

Notkun kókoskolakubba:
– Kókosskel kol fyrir grillið þitt
– Virkjuð kókoskol
– Persónuleg umönnun
– Alifuglafóður

Notkun kókoskolakubba

BBQ kolakubbar úr kókosskel

Kókoskeljarkol er fullkomin uppfærsla á grillkerfið þitt sem veitir þér hið fullkomna græna eldsneyti. Evrópskir og bandarískir íbúar nota kókoskolakubba í stað hefðbundinna kola inni í grillinu. Náttúruleg kókos heldur matnum öruggum frá brennandi jarðolíu eða öðrum skaðlegum efnum og er reyk- og lyktarlaus.

Virkjuð kókoskol

Kókosskeljarkolduft er hægt að gera að virku kókoskolunum. Það er notað í afrennsli og drykkjarvatn til hreinsunar, aflitunar, klórhreinsunar og lyktareyðingar.

Alifuglafóður

Nýjar rannsóknir hafa sannað að kókosskeljarkol getur fóðrað nautgripi, svín og annað alifugla. Þetta kókosskeljarkolfóður getur dregið úr sjúkdómum og aukið líf þeirra.

Persónuleg umönnun

Þar sem kókosskeljarkol hefur ótrúlega rakagefandi og hreinsandi eiginleika, er það notað í persónulegar umhirðuvörur, svo sem sápu, tannkrem o.s.frv. Þú getur líka fundið nokkrar vinsælar vörur á kókoskoldufti tannhvíttun í verslunum.